2021/06/23 鶯徳利 水漏れしていた鶯徳利を銀継ぎで修復しました。 京都の料亭『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守り […] MORE