酒のアテ

2021/01/16

鴨ミンチ味噌

鴨ミンチ味噌このままでも酒のアテになりますが、焼き野菜に添えるのもお勧めです。京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品で […]