梶の葉

2021/08/30

梶の葉が育ってきたので、引っ越しました。自宅で梶の葉収穫。日本料理と日本酒惠史（サトシ）京都市中京区宮木町471-2075-708-6321 京都の料亭『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1 […]

2020/10/22

育ってます京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司やカレー […]