和久傳

2024/07/15

誕生日

本日はイワンナさんの誕生日会を開催しました。参加者の皆様にも調理をしてもらう変わりに、3,000円で飲み放題。多くの方にご参加頂き、大変賑やかな会となりました。ありがとうございました。イワンナさん、誕生日おめでとう㊗️ […]

2021/01/07

17年、お世話になった和久傳へ独立してから初めての和久傳色々思い出しました。ご馳走様でした京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ […]

2020/10/26

出汁とは別で玉ねぎと人参を飴色になるまで、炒めます。京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。お料理は […]