2022/05/11 古伊万里 古伊万里展へ行ってきました。いつも親切に教えて下さいます。YouTubeに動画を公開しましたので是非ご覧ください。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し […] MORE
2022/01/04 古伊万里 古伊万里 染付 萩唐草江戸中期 年末年始、沢山のお客様にご来店頂きました。ありがとうございます?やはり、開いている店が少ないのか当日にご連絡をいただく事もありました。ただ満席だったり食材の都合であったりと、お断りする事も […] MORE
2021/03/15 コーヒー 古伊万里でコーヒー 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。 お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司 […] MORE
2021/01/15 金継ぎ 金継ぎ 江戸時代の器も修復中です。 江戸時代の器がある店 日本料理と日本酒惠史 京都市中京区宮木町471-2 075-708-6321 HOME 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致 […] MORE