2021/02/23 お猪口 お好きなお猪口でどうぞ HOME 日本料理と日本酒惠史 京都市中京区宮木町471-2 075-708-6321 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、デ […] MORE
2020/10/12 お猪口 当店のお猪口で人気No. 1 ラスター釉 真珠のような光彩を発する釉薬でチタンやスズの化合物を800℃で焼きつけます。 ラスター(luster)とは、英語で「輝き・煌き(きらめき)」、落ち着いた輝き、という意味です。 ラ […] MORE