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安曇川より天然の鮎入りました。ご希望の方は事前にお知らせください。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致 […]

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正札会

正札会
正札会、行ってきました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守りながら ランチ […]

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お花

お花
お花生けてもらいました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守りながら ランチ […]

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銀継ぎ

銀継ぎ
銀継ぎここまで割れた器に初めて挑戦しました。クオリティ低いですが、やり切った感あります。当店ご来店時に割れた器持ち込んで頂ければ、銀継ぎ致します。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台 […]

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蓬莱酢

蓬莱酢
『蓬莱酢』古代中国において不老不死の神薬があると信じられた蓬莱山。その蓬莱山を支えているのが巨大な亀の為、移動する事で誰にも見つけられないと言われています。そんな蓬莱山からもし果実が実れば、酢と合わす事で万能薬になるので […]

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東寺

東寺
6月5日の東寺ガラクタ市へ行ってきました。前編をYouTubeに投稿しましたので、是非ご覧ください。色鮮やかな、ガラスが多かったです。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年 […]

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陶片

陶片
    陶片の箸置きです。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基 […]

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料理教室

料理教室
生徒さんの希望に添った料理教室。本日は天然の鱸です。その後はランチです。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオー […]

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夏
夏ですね。食材も変わりました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守りながら […]

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テーブル席

テーブル席
テーブル席は5名様までお座り頂けます。ご来店お待ちしております。   京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近く […]

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