2023/05/14
明日
明日、ウクライナから避難されて来られた方5名様に、食事の無償提供をさせて頂きます。 一緒に応援してくださる方のご来店お待ちしております。カウンター２席とテーブル席、空いてます。ご予約お待ちしております。 自分の料理で笑顔 […]
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2023/05/13
オークション
YouTube更新しました。京都のみやこメッセで開催された『古裂會オークション 下見会』です。全３部で投稿いたします。是非ご覧ください。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1 […]
2023/05/12
応募ありがとうございます
15日(月)のボランティアスタッフに応募がありました。ありがとうございます? 当日はまだお席がございますので、ウクライナの方を応援したい方、ご予約お待ちしております。?♂️ウクライナの方にドリンク等ご馳走して頂けたら幸 […]
2023/05/11
鷹ヶ峰
京都 鷹ヶ峰の野菜野菜の甘さに驚きます。 週末お席ございます。ご予約お待ちしております。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に […]
2023/05/10
日本酒会
6月の3周年のイベントとして、京都伏見の招徳酒造様をお迎えして、日本酒会を計画中です。楽しいイベントにしますので、是非ご来店ください。詳細は決まり次第こちらで発表致します。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳 […]
2023/05/09
川中島
日本酒入荷しました。京都では買えないかも。 週末お席ございます。ご予約お待ちしております。 川中島 幻舞 プレミアム大吟醸 原酒山田錦を35%まで精白、柔らかく上品な飲口酒類鑑評会出品酒と同規格、千野杜氏究極の酒 川中島 […]
2023/05/09
乳幼児様
ご来店頂きありがとうございました。当店は乳幼児様もご入店頂けます。是非、ご家族でご来店ください。 ご予約時、既に乳幼児様のご予約が入っている場合は、一言お伝えいたします。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７ […]
2023/05/08
3周年
おかげさまで、『日本料理と日本酒惠史』は2023年6月17日で3周年を迎えます。 苦しい時期のスタートとなりましたが、お客様のご支援のおかげで、３周年を迎えることができそうです。本当にありがとうございます。 そこで感謝の […]
2023/05/08
お祝い
お祝いの席という事で、前田家伝来の朱塗りのお盆で提供させて頂きました。 大事な記念日に、当店にご来店頂きありがとうございました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町 […]
2023/05/07
奥播磨
奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 兵庫県 下村酒造店 酒米 夢錦 山田錦 精米率 55% 酒度 ＋9 酸度 1.7 上立香、含み香ともに甘く香ります。 軽やかにすっきりとした甘み、兵庫夢錦米の豊かな酸が食欲を促します。芳醇にし […]