2023/09/14
ウクライナ
ウクライナ避難民の方２名様に、食事の無償提供させて頂きました。 まだまだ続く避難生活、少しでも日本でいい思い出を作って頂きたいです。 この活動は沢山の支援者様のお陰で成り立っております。私の活動にご理解を頂き、本当にあり […]
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2023/09/13
生花
女将さんに生けて頂きました。ありがとうございます。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食 […]
2023/09/12
休日
午前中は『古裂會オークション』、午後からは『京都酒販 秋の試飲展示会』 充実した休日でした。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6 […]
2023/09/11
文化交流
『ウクライナと日本の文化交流』昨日はサーシャさんのボルシチ会でした。12,000円の懐石に、ボルシチとバレニキを組み込んでのご提供です。出汁の効いた本場のボルシチ、大好評でした。 次回はリアーナさん（画像５、6枚目左側） […]
2023/09/09
ボルシチ
明日はサーシャによるボルシチの会です。お陰様で満席です。皆様のウクライナへの愛を感じる事が出来、嬉しいです。ご来店お待ちしております。 ※画像は過去の物です。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久 […]
2023/09/07
山帰来
草花が身近にあると季節の移ろいを感じます。 山帰来が色付きました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致 […]
2023/09/05
ボルシチ
今日はリアーナさんにボルシチ作って頂きました。家庭ごとに違ったボルシチがあるそうで、サーシャさんのボルシチとは違いますが、とても美味しかったです。 是非ご賞味ください。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年 […]
2023/09/02
鱧
鱧、鮑、芋茎の葛煮ご馳走様でした。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守りなが […]
2023/09/01
コラボ
小、中学校の先輩が勤めておられる『馳走いなせや』さんです。 ランチは丼ぶり、麺、御膳と幅広いメニューを提供されています。 烏丸御池から徒歩5分。是非ご利用ください。 いなせやさんと当店のコラボ、計画中です。お楽しみに。 […]
2023/08/31
玄関
生けて頂きました。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 和食の基本を守りながらランチは懐石料 […]