2024/02/14
魔王
日本酒と焼酎、入荷しました。 ★魔王黄麹で仕込むことにより芋焼酎とは思えないような、フルーティーな香りが特徴的 ★風やわらか佐渡産の五百万石を使用した活性純米濁り酒。瓶の中で酵母が生きていて、シュワシュワとした炭酸ととも […]
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2024/02/13
続いては
4月13日天山酒造様と日本酒の会続いてのお酒は ★七田 純米吟醸 雄町50 無濾過生フランス人もまだ知らない！セボン・生sake 特約店限定 季節限定酒（3月～）
岡山県産の酒米「雄町」を50%まで磨きあげて、無濾過生の […]
2024/02/11
誕生日
2月20日、リアーナさん、イラさん、ユリヤさん3名のお誕生日会をします。そこで、一緒にお祝いしてくださる方のご来店、お待ちしております。日本で迎える誕生日を、いい思い出になるようおもてなししたいと思います。当日は他に、ウ […]
2024/02/10
天山酒造
4月13日(土)、佐賀県の天山酒造様にご来社頂き、当店で日本酒の会を開催します。@tenzan_sake 続いて紹介するのは『七田 純米酒』と『七田 純米吟醸 愛山50』です。 以下、天山酒造様ホームページより ★七田 […]
2024/02/09
日本酒の会
4月13日(土)、佐賀県の天山酒造様にご来社頂き、当店で日本酒の会を開催します。@tenzan_sake 今回は8種類をセレクトして頂きました。まず一本目は天山 スパークリング 以下天山酒造様、ホームページより 『天山ス […]
2024/02/07
桜
花屋の妻が生けてくれました。もう桜が咲いています。 いつもありがとうございます。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近 […]
2024/02/06
一光堂
先日、骨董屋さんの『一光堂』さんにご来店頂きました。 @ikko_do 鴨川沿い築百年の京町家で、アンティークの展示販売から、工芸師たちとのワークショップ、季節ごとのお茶体験まで様々な京都の文化体験ができる、ユニークなラ […]
2024/02/04
石川県
石川県能登地方で発生した地震により、お亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。また、被災地におきまして救済と復興支援等の活動にご尽力されている方々に深く敬意 […]
2024/02/02
日本酒の会
日本酒の会のお知らせ4月13日(土)、佐賀県の天山酒造様にご来社頂き、当店で日本酒の会を開催します。 @tenzan_sake 4月13日(土)ランチ 12時スタート 14時15分退店ディナー 16時30分スタート 19 […]
2024/02/01
ご飯物
河豚雑炊と鯖寿司、今食べたいのはどちらですか？ 河豚の身と3種類の皮を使った雑炊と、炙る事で香ばしくなった鯖寿司。どちらも人気メニューです。 京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久 […]