2024/09/12
『第2回 ウクライナと日本 食の文化交流会』
9月28日(土) 12時〜15時
今回はリアーナさんとイラさんに、ウクライナ料理を作って頂きます。
@ira_perevozniuk
@ml.flamingo
参加者の方も料理の持ち込みは自由です。
その際、当店の調理場を使って頂くのも自由です。
今回リアーナさんが作ってくれるのはボルシチです。
リビウ出身のリアーナさんのボルシチをお楽しみに。
画像はイメージです。
会費 6,000円
手料理持参の方 3,000円
ドリンク 飲み放題 （指定の日本酒、瓶ビール、焼酎、ソフトドリンク）
諸々変更の可能性があります。
会終了後に参加者全員で片付けをお願い致します。
京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。
和食の基本を守りながらランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。
お料理は和食を中心に季節の魚介類の炭焼き、鯖寿司やカレーなどもご用意しております。
日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。
店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には７名様、テーブル席は４名様でご用意しております。
最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。