2024/01/06
日本酒入荷しました。
★新政
新年純米しぼりたて 元旦に出荷される新年限定酒です。ラフランスの香り、パッションフルーツのような酸味と熟れた桃の果実味。
★奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ
定番人気の赤ラベルの、新酒おりがらみ。しっかり旨みのある辛口
★貴 特別純米 直汲み
米の旨みとフレッシュな酸が絶妙で、直汲みならではの鮮烈な刺激が食欲をそそります。
★作 奏乃智
爽やかですっきりとした香り、ガラス細工のような透明感のある味わい。シャープな飲み口にもほんのりとした旨みを持ち、優しいフルーティーな甘みを感じながら、キリッとした冴えた印象を残します。
★よこやま 純米吟醸
香りよくフルーティーな純米吟醸のしぼりたて
★百十郎 純米大吟醸
もろみの後半を超低温に設定し、さらに味に磨きをかけたおりがらみの無濾過生原酒です。
ご予約お待ちしております。
京都の和食の名店『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。
和食の基本を守りながらランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。
お料理は和食を中心に季節の魚介類の炭焼き、鯖寿司やカレーなどもご用意しております。
日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。
店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には7名様、テーブル席は4名様でご用意しております。
最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。