日本酒の会

4月13日(土)、佐賀県の天山酒造様にご来社頂き、当店で日本酒の会を開催します。
@tenzan_sake

今回は8種類をセレクトして頂きました。
まず一本目は
天山 スパークリング

以下天山酒造様、ホームページより

『天山スパークリングは、酒造好適米を蛍の名水として知られる天山の湧き水で醸しあげ、じっくりと瓶内二次醗酵をさせ澱引きしました。
熟練の蔵人の高い技術と技で、ひとつひとつ丁寧に造る「Dosage Zero」（ドサージュ・ゼロ）のスパークリング日本酒は、お米本来のピュアな味わいを生かした新しいスタイルのお酒です。晴れの日に乾杯のお酒として、またお食事と共に楽しむお酒としてご利用ください。
心地の良い桃や白桃を思わせる香りが広がり、エレガントで繊細かつ女性的な柔らかい口当たり。
お米の旨みを感じつつドライな後味は控えめながらも心地よい味わいです。』

4月13日(土)
ランチ　11時30分スタート　14時退店
ディナー　16時30分スタート　19時退店
　　　　　19時30分スタート　22時退店

カウンター　７席
テーブル　4席（１、2名様でご利用の場合は、相席の可能性があります。）

特別コースと天山酒造様の日本酒飲み放題
会費16,000（税込）現金のみ

カウンターを挟んで蔵元様と会話が出来ますので、非常に内容の濃い日本酒会となります。

ご都合宜しければ、是非ご来店ください。

京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。

和食の基本を守りながらランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。

お料理は和食を中心に季節の魚介類の炭焼き、鯖寿司やカレーなどもご用意しております。

日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。

店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には７名様、テーブル席は４名様でご用意しております。

最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。