お食い初め

今日はお宮参りの予定でしたが大地の体調不良の為、自宅でお食い初めのみとなりました。

鯛　　メデタイ
黒豆　まめに働く
慈姑　芽が出る→立身出世
梅干し　シワが出るまで長生き
昆布　喜ぶ
鰤　　出世魚
里芋　親芋から小芋が生まれる→子孫繁栄
筍　　真っ直ぐ伸びる　成長が早い→成長や出世を願う
牛蒡　地中深く根が張る→土地に根ざす
海老　腰が曲がるまで→健康長寿
赤飯　厄を払う赤色
蛤　　夫婦円満

これからも成長が楽しみです。

京都の和食の名店『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。

和食の基本を守りながらランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。

お料理は和食を中心に季節の魚介類の炭焼き、鯖寿司やカレーなどもご用意しております。

日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。

店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には７名様、テーブル席は４名様でご用意しております。

最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。