2023/05/07
奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口
兵庫県 下村酒造店
酒米 夢錦 山田錦
精米率 55%
酒度 +9
酸度 1.7
上立香、含み香ともに甘く香ります。
軽やかにすっきりとした甘み、兵庫夢錦米の豊かな酸が食欲を促します。芳醇にして超辛口。
和食の基本を守りながらランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。
お料理は和食を中心に季節の魚介類の炭焼き、鯖寿司やカレーなどもご用意しております。
日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。
店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には7名様、テーブル席は4名様でご用意しております。
最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。