黄櫨染

『黄櫨染』

黄櫨染（こうろぜん）とは、赤みの暗い黄褐色のことです。天皇陛下が儀式に着る袍 （ほう）の色です。

弘仁11年（八二◯年）に天皇が晴の儀式に着用する「袍の色」と定められ、天皇以外は用いることができない『絶対禁色 ぜったいきんじき』とされました。禁色の規制が緩和された現代でも天皇以外着ることが許されない色です。

日本料理と日本酒惠史（サトシ）
京都市中京区宮木町471-2
075-708-6321

京都の料亭『和久傳』で17年（京都和久傳７年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し）お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。

和食の基本を守りながら

ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。

お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司やカレーなどもご用意しております。

日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。

店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には７名様、テーブル席は４名様でご用意しております。

最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。